Setembre és temps de verema, hem escollit a la portada una experiència en vins d’altura.
Com a tema del mes el debat de la llet crua.
El consum alimentari és analitzat des de diferents angles.
El Quadre de Comandamentens alerta sobre una reducció de la taxa de cobertura del comerç exterior agroalimentari de Catalunya.
En aquest ObeAlimentaria remarquem les opinions de Ricard Estrada, Xavier Sales, Jesús Domingo, Francesc Reguant i Gabriel Borràs
Comença una nova activitat sota el lema “Què mengem?“. La primera trobada (17/10/2018) serà amb Abel Marinè sobre el tema: “Desfent mites sobre els aliments”
Cinc minuts amb en Ramon Pahí : vins d’alçada
La leche- tambien cruda- con todas las garantias. Martinez Arroyo
Torna la llet crua: És millor? És segura? Isidre Estevez
¿Es segura la leche cruda? Jose Juan Rodriguez Jerez
Consumo en hogares españoles: menos alimentos y más bebidas. Servició de Estudios Cajamar
El consumo de carne en España sigue a la baja. Servicio de Estudios Cajamar
Ciutat i natura són compatibles. Ricard Estrada
El projecte Segarra-Garrigues. Xavier Sales
Missatge clar: “L’agricultura espanyola necessita a les persones immigrants per seguir endavant”. Jesús Domingo
Menys PAC i molta més feina. Francesc Reguant
Més bosc no és sempre la millor opció. Francesc Reguant
Què passa amb la biodiversitat a Catalunya?. Gabriel Borràs
Quadre de Comandament Agroalimentari Setembre 2018.
OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas
Consum Alimentari a Catalunya. Detall per sectors 2013-2017 DARP/MAPAMA
Consumo Alimentario de España. 2013-2017. MAPAMA
Evolució del consum alimentari a Catalunya entre els darrers dotze anys (2005-2017).Rosa Bonet amb dades DARP/MAPAMA
CEREALS. Bona la campanya de cereals tardor-hivern. Jesús Domingo
ARRÒS. Arròs amb DO mediterrània. Aida Coron
POSTCOLLITA. Directorio postcosecha 2018. A. Namesmy i P. Delgado
PORCÍ. Informe Anual del Sector Porcí 2017. DARP
PORCÍ. Situació de la sector de la carn de porcí. Resum FECIC Juny 2018
VACUM DE CARN. Situació del sector de la carn de vacum. Resum FECIC Juny 2018
LLET. Europa no està sent competitiva en el mercat lacti mundial. Jesús Domingo
FORESTAL. Els productors es conjuren per salvar el pinyó autòcton. Ruth Perez Castro.
Walmart has patented autonomous robot bees. Chelsea Gohd
Programa 2018-19 de la Comissió d’Economia Agroalimentària
NOVA ACTIVITAT: Què mengem?: Desfent mites sobre els aliments, amb Abel Mariné