La dimensió econòmica del sistema alimentari metropolità

La dimensió econòmica del sistema alimentari a l’àrea metropolitana de Barcelona: abast, reptes i oportunitats

 Institut Cerdà per a l’Àrea Metropolitana de Barcelona

 Les activitmetropolitaats relacionades amb la producció, la transformació, la distribució, el consum i la recuperació dels aliments conformen el sistema alimentari metropolità i constitueixen un seguit d’activitats bàsiques per al bon funcionament i la resiliència de la ciutat metropolitana. Aquestes activitats impacten en les dimensions econòmica, social, cultural, territorial i ambiental de l’àrea metropolitana. Aquest estudi es concentra principalment en l’anàlisi econòmica del sistema alimentari i dibuixa unes conclusions preliminars sobre les línies de treball que cal desenvolupar per a l’articulació d’una política alimentària d’àmbit metropolità.

Veure l’informe

Métodos de valoración ambiental aplicados a la regeneración y reutilización de aguas residuales en agricultura.

Por Oscar Alfranca

Publicado en AGUA Y TERRITORIO nº 8

El documento presenta los fundamentos básicos de los principales métodos de valoración ambiental. Y muy especialmente cuando estos son aplicados en actividades relacionadas con el uso de aguas residuales en agricultura.

Ver del documento

Métodos de valoración ambiental aplicados a la regeneración y reutilización de aguas residuales en agricultura.

Situació del sector de la carn d’oví i cabrum

oviDes de la Subdirecció General de Productes Ramaders del MAPAMA s’han presentat al sector de la carn d’oví i cabrum dos documents dels quals la FECIC en fa un resum que transcribim

 

 

 

Documents:

Resum elaborat per la FECIC Continua llegint

Granja amb 20.000 vaques lleteres en producció intensiva

Per Jesús Domingo (publicat al Diari de Girona)

vacaA ningú li sorprèn si parlem que ens trobem en una situació de globalització econòmica on els preus dels productes són impostos per organitzacions internacionals, que en els nostres mercats podem trobar productes, també alimentaris, procedents de llocs insospitats, fins podem comprar per Internet.

Continua llegint

Enabling the Business of Agriculture measure

World Bank

Banc mundialAquest informe del World Banc presenta dades per mesurar les barreres legals per a les empreses que operen en agricultura en 62 economies i sobre 12 àrees. Proveeix indicadors quantitatius sobre regulació en llavors, fertilitzants, maquinària, finances, mercats, transport, aigua i TIC.

Veure l’informe

Perfil de l’empresa exportadora de vi espanyola 2016

informe realitzat per l’OEMV amb dades ICEX

VinyaS’ha seguit incrementant el nombre d’empreses exportadores (+0,9 %) fins arribar a les 3992 empreses.

La CCAA més exportadora és Catalunya amb un 22,2 % del valor

102 empreses exporten el 70 % en valor

6 d’aquestes empreses n’exporten el 24 %

Veure l’informe

Actualización del Informe sobre la aplicación de regulaciones de las prácticas comerciales en la cadena alimentaria en los países de la UE

AICA

En este boletín se incluyen las principales novedades producidas en el control de Prácticas Comerciales Desleales (PCD) en la cadena alimentaria a nivel europeo entre diciembre de 2015 y septiembre de 2016.

Ver informe