ObeAlimentària 63 comença l’any amb una entrevista a Marc Solsona, Alcalde de Mollerussa amb motiu del 150 aniversari de la Fira de Mollerussa. L’aigua amb els Canals d’Urgell va transformar un país, aprofitem per parlar-ne des de diferents punts de vista Els preus preocupen i el Quadre de Comandament i diverses opinions ens donen les dades i els criteris per entendre-ho.
Continuem les activitats sobre “energia fotovoltaica versus agricultura” (22 de març) i “sistemes de regadiu eficient” (30 de març). No us ho perdeu.
22 de Març 2023 – Jornada: ”L’energia fotovoltaica i l’agricultura, a la recerca d’un equilibri”
30 de març 2023. Agrodebat: ”Sistemes de regadiu eficients”
Cinc minuts amb Marc Solsona. Alcalde de Mollerusa: La Fira de Sant Josep de Mollerussa (VIDEO)
Quadre de Comandament Agroalimentari. Febrer 2023
De “topar los precios” a rebaixar l’IVA. Francesc Reguant
La revolució digital de l’agricultura vers la precisió. Francesc Reguant
Regar, quan no hi ha aigua. Francesc Reguant
Perquè pugen els preus dels aliments?. Francesc Reguant
Baixada de l’IVA de determinats aliments bàsics. Karen Hoberg
Un producto digno ha de tener un precio digno (elnacional.cat). Tomas Garcia Azcárate
Debat sobre las claves del futuro del sector agrario catalan. Encuentros La Vanguardia.html
Observatori del Món Rural: Visualització dels indicadors. Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (gencat.cat)
Rural Observatory. European Union
Dades bàsiques de l’agrroalimentació a Catalunya 2021. DACAA
Comparativa de costos del sector porcí a diversos països. DACAA
El-sector-dels-olis-vegetals. Jesús Domingo
Els-preus-dels-aliments-a-la-ue. Jesús Domingo
Prohibir-o-limitar-el-transport-dels-animals-vius. Jesús Domingo
Mes-valor-pero-menys-a-les-butxaques. Jesús Domingo
Nous-aliments-a-partir-de-fongs-i-grills. Jesús Domingo
L’aposta-del-sector-porci. Jesús Domingo
Turisme-rural-a-Espanya-i-a-Catalunya. Jesús Domingo
Un-premi-nobel-i-el-seu-discurs-a-favor-dels-omgs. Jesús Domingo
A-ucraina-la-collita-el-2023-podria-ser-la-meitat-de-la-del-2021. Jesús Domingo
Aproven-mesures-per-als-fertilitzants. Jesús Domingo
El campo cambia de manos: compraventa de fincas rusticas. Agroinformación.com
Llibre blanc sobre ela inteligència artificial aplicada a l’agroalimentació. CIDAI
Identificación de tecnologias i soluciones innovadoras de adaptación del cambio climàtico. Canal Isabel II
Què s’amaga darrera d’un got de llet? L’empremta ambietnal de la llet de vaca. IRTA
Carns vermelles i salut. Montserrat Rivero i Eulàlia Vidal
Real Decreto 1055/2022, de 27 de diciembre, de envases y residuos de envases
PERTE de descarbonización industrial
Memòria d’activitats realitzades
MEMÒRIA 2021 DE LA COMISSIÓ D’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA
AGRO-DEBAT:
Agroalimentari. El sector pateix les conseqüències de la guerra a Ucraïna. Presenta Judit Monturiol
CICLE DE JORNADES “INNOVACIÓ AGROALIMENTÀRIA”
JORNADA 1 – CIÈNCIA PER UN FUTUR SOSTENIBLE (video de la Jornada)
- Visió CAJAMAR front la sostenibilitat. (pdf) Roberto García Torrente
- Reptes vers l’alimentació sostenible (video). Josep Puxeu Rocamora
- Opcions de la tecnologia per redreçar els sistemes alimentaris.( video) Louise O. Fresco
- De la natura a l’agricultura, l’experiència de desenvolupar un producte fitosanitari biològic. (pdf) M.Isabel Trillas Gay
- Bio Hub CAT. (pdf) Victor Falguera Pascual
- Biotecnologia i la (re) evolució vers un model alimentari sostenible. (pdf) Susana Sanchez Gomez
JORNADA 2 – Tecnologia per a una agricultura més eficient i més sostenible (VIDEO de la Jornada)
- Control integrat de plagues a Agromillora- Maria Angels Mestre
JORNADA 3- La tecnologia per a la sostenibilitat de la ramaderia, l’aqüicultura i la pesca centra la tercera jornada del cicle sobre innovació per a una agroalimentació sostenible [VIDEO]
- Tecnologies 4.0 aplicades a la pesca i aquicultura. Cristobal Aguilera
- Projecte FERTIMANURE. Gemma Muns
- Experiències en Biogas. Xavier Flotats
JORNADA 4- Transformació de la industria alimentària d’acord amb els ODS (VIDEO)
JORNADA 5- Eines de la distribució per ser més eficient i circular (VIDEO)
- Transport de mercaderies en tren com alternativa sostenible. Genoveva Climent
- La innovació a Mercabarna. Pablo Vilanova
- Innovació a Bon Area. Ramon Alsina
JORNADA 6-Tendències i orientacions del consum vers els objectius 2030 (VIDEO)
- Genomas, microbiomas y nutrición personalizada. Daniel Ramón Vidal
- Tendències i orientacions dels edible insects vs. els objectius de desenvolupament sostenible 2030 Marta Ros Baró
- La importancia de los recursos marinos para la humanidad Peter Lembke
- “Alimentación funcional. Experiencias de nutrición hacia la epigenética, envejecimiento y prevención de enfermedades Gloria Sabaté Sales
- Preguntes i respostes
TROBADES “QUÈ MENGEM?”
- Llistat de col·loquis Què mengem? de la Comissió d’Economia Agroalimentària de 2018 a 2022
- Què mengem? 2020: Coloquis sobre temes de nutrició. Antoni García Gabarra
- Què mengem? 2021: Coloquis sobre tèmes de nutrició. Antoni García Gabarra
- Què mengem? 2022: Resum dels coloquis sobre aliments i alimentació . Antoni García Gabarra
- Video de la Conferencia 22/02/22 – Col·loqui Què mengem? EN DIRECTE: ”Implementació d’un pla de prevenció de pèrdues i malbaratament alimentaris: el cas de l’Hospital de Can Ruti”
- Què mengem 5/05/22 ‘‘L’experiència d’Unilever en marques com Hellmann’s i Frigo en sostenibilitat amb propòsit, donant resposta als ODS + VIDEO
- Què mengem 9 de juny 2022 (dijous) Col·loqui Què mengem? ONLINE: ‘‘Veganisme, s’acosta un tsunami?’‘ VIDEO – PONÈNCIA PDF
- Què mengem? 16 de novembre 2022. Que puc fer jo, per millorar la meva salut i la del planeta respecte a l’alimentació. Montserrat Rivero
CICLE DE JORNADES” L’AIGUA, EL SÒL I ELS ALIMENTS A CATALUNYA”
Presentació i programa del cicle de Jornades “Aigua, sòl i aliments a Catalunya”
Resum del cicle de Jornades Aigua, Sòl i Aliments a Catalunya
Ponències del cicle de Jornades Aigua Sòl i Aliments a Catalunya
BIODIVERSITAT
Vídeo de la Jornada 17/02/22 – Jornada ONLINE: ”La pèrdua de la biodiversitat afecta el meu negoci?”. Analitze